凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)

7.3 综合评分
31 人做过这道菜
下定决心减肥
的我,除了每天运动计划外,就是要管住嘴了,单单水煮的鸡胸肉实在下不去口,只好自己凉拌啦,无油减脂还美味

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 2勺
适量
2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
2勺
胡萝卜 1根
黄瓜 1根

凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法  

  1. 胡萝卜,黄瓜切丝备用

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉解冻备用

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤2
  3. 葱、小米辣切段,蒜切丁备用(有喜欢吃香菜的可以切点香菜段)

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉冷水下锅,加料酒(家里没有姜了,条件好的朋友可以加几片姜🤣)大火煮熟(大概10来分钟左右,看一下不要煮太老)

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤4
  5. 煮熟的鸡胸肉撕成小条(刚煮出来的鸡胸肉很烫哦,要小心,铁砂掌除外)

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤5
  6. 将准备好的葱姜蒜,小米辣(对不起,我穷没有姜)胡萝卜丝,黄瓜丝都加入撕好的鸡胸肉中

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤6
  7. 加入蚝油,酱油,生抽,醋,一点点盐,鸡精,拌匀

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤7
  8. 美味又减脂的手撕鸡胸肉就完成啦,简单好吃还不胖,哈哈

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤8
  9. 我弄的量比较多,一个人吃的话可以半根黄瓜和胡萝卜就可以啦

    凉拌手撕鸡胸肉(减脂美味)的做法 步骤9

小贴士

条件再好一点的小伙伴,可以加点柠檬,味道更好哦,酸辣可口

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

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该菜谱发布于 2020-05-14 19:59:15
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