除了黄油,盐,葡萄干以外的所有食材,放入主锅,6分钟/揉面
加入黄油和盐,4分钟/揉面
加入葡萄干,1分钟/揉面。倒出面团,成团后放入密闭环境发到2倍大。
一发后倒出面团,轻拍排气,分成4团后,进行整形。
捏紧底部收口。
进行二发。
发到1.5倍大后,烤箱180℃预热,面团上撒高粉,割包。
180℃/烤箱中层/20分钟。香味四溢!
完成。
很香,很美味!
上传你做的美善品黑芝麻酱软欧——虹麻麻