下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
双椒炒鸡
双椒炒鸡
0
人做过这道菜
收藏
夏溪amber
开胃好菜
用料
鸡腿
三个
青椒
一个
剁椒
一勺半
油
盐
鸡精
双椒炒鸡的做法
鸡腿洗净去骨切丁放置一边
青椒切块
冷锅入油,加一勺半剁椒酱小火慢炸熬出红油
下鸡丁翻炒,加调味料
最后下青椒,翻炒微变色起锅即可。
小贴士
鸡腿肉很嫩滑,所以无需淀粉腌制。这道菜的精华就在于剁椒酱,最好用成都小米辣自制,奇辣伴奇香,极其开胃。也算快手菜了。
上传你做的双椒炒鸡
随便看看
鸡全翅
大馄饨皮
土豆白菜炖粉条
豆角西红柿
淮山羹
木耳肉片汤
凉拌松柳苗
炒米茶
阿婆手撕包菜
紫薯寿司
该菜谱发布于 2012-06-18 22:30:26
59 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢双椒炒鸡的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
216 做过
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
作者夏溪amber的其他菜谱
温暖早餐:肉酱手擀面
夏溪amber
8 做过
夏至爽口多味凉面
夏溪amber
1 做过
藜麦牛油果鲜花沙拉
夏溪amber
1 做过
轻煎金枪鱼牛油果沙拉
夏溪amber
1 做过
夏至之茶凉面
夏溪amber
0 做过
口水鸡荷兰豆凉面
夏溪amber
1 做过
雪梨蜜桃紫薯圆
夏溪amber
0 做过
豆豉双椒蒸排骨
夏溪amber
0 做过
双椒炒鸡的答疑
关于双椒炒鸡的做法还有疑问?
登录提一个问题