美味的啤酒鸭佐料少却好吃容易找到的材料
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恐龙恐龙还是恐龙
用料
美味的啤酒鸭佐料少却好吃容易找到的材料的做法
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1、生姜切片，干辣椒切一节节
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这是准备的配料，不喜欢太多的配料。
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热油炒鸭子，炒到鸭子变干，没有水分。
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油多一点，一直炒到鸭肉没有水分。
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鸭子炒到没有水分，只剩油的时候，放辣椒生姜花椒一起进去炒。
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放辣椒生姜大蒜花椒炒一下，之后放盐
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放盐巴，味道香了，辣椒香了，辣椒颜色变黄，就可以放啤酒。
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啤酒一瓶，没过鸭肉。大火盖锅煮开，之后改中火。
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直到差不多干锅即可。
小贴士
1、雪花啤酒
2、尽量瘦一点的鸭肉。
3、喜欢蚝油可以放蚝油一勺。
2、尽量瘦一点的鸭肉。
3、喜欢蚝油可以放蚝油一勺。
