超简单茶树菇红烧肉(小美版)

盒马买的高山茶树菇两包一共400g，冲洗一下沥干

盒马买的五花肉两盒一共600g，不用切，放在小美篮子里放入小美锅，放水没过肉，5分\50度\速度5洗肉，完了拿出篮子肉用流动水冲洗一下，然后切成小块(大小按自己喜好)

锅水倒掉冲洗一下，放入茶树菇以外的所有材料，肉，糖，生抽，老抽，料酒，50分\100度\反转\小勺，启动，去看电视。

大约25分钟后，小美不要停，打开加料口，放入茶树菇，盖上加料口的盖子，继续去看电视。

小美音乐提示完成，打开加料口盖子，10分\V\反转\小勺，收汁。

完成，非常好吃，肉不柴不烂，刚刚好！！
不用加一滴油，全靠五花肉自身的油脂。

茶树菇很入味，软硬也适中，非常喜欢茶树菇嘎吱嘎吱的口感哈哈，咸淡也刚好。