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凉拌茄子🍆好吃的快手菜

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孙嬿媞的厨房  孙嬿媞

用料  

茄子 2个
蒜 4瓣
生抽 3勺
糖 适量
蚝油 1勺
鸡粉 少许
葱 1根
醋 1勺
橄榄油 适量

凉拌茄子🍆好吃的快手菜的做法  

  1. 茄子切条放入蒸锅，蒸10分钟

    凉拌茄子🍆好吃的快手菜的做法 步骤1

  2. 蒸茄子的过程中准备料汁，蒜蓉，生抽，蚝油，鸡粉，醋，糖

    凉拌茄子🍆好吃的快手菜的做法 步骤2

  3. 锅中倒入少量橄榄油，放入葱，爆香。

    凉拌茄子🍆好吃的快手菜的做法 步骤3

  4. 蒸好的茄子放入调料中，拌均匀，泼上热油，完美！

    凉拌茄子🍆好吃的快手菜的做法 步骤4

小贴士

醋少加，调料提前尝下味道

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该菜谱发布于 2020-05-15 03:00:04
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