芹菜平菇素包子
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人做过这道菜
鑫悦小朋友
每天吃饭都发愁，今天逛超市看到香芹不错，平菇也不错。
用料
芹菜平菇素包子的做法
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香芹摘好，清洗干净。平菇摘好，清水清洗一下。
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香芹放锅里开水焯一下，大概5分钟。
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平菇放锅里开水焯一下，同样5分钟就行。
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香芹焯好后用清水在洗一遍。
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平菇也是，放清水洗一遍。
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香芹平菇剁碎，由于水分比较大，放调料之前用手把多余的水分攥掉。
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面粉中加入酵母。
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放适量温水搅拌成这样的絮状。
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揉成一个软硬适中的面团，醒发至2倍大。
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盆里放入攥好的平菇香芹，加入盐，十三香，玉米油，酱油，耗油，葱花，搅拌均匀。由于是孩子吃，我放的调料比较简单，因为给孩子做的。
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面团醒好了，按压排气，切成小剂子。
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擀成圆饼包上馅。蒸笼布不脏😭只是颜色不对。
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蒸15分钟出锅。
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在给熊孩子做一碗雪燕桃胶皂角米，开饭吧
