洋葱切丁，还可以加点胡萝卜丁🥕
大蒜🧄切丁
生姜切末，我是用末末板刮出来的就不会吃到小姜块～
热锅放油，油热后放入半斤250g的猪精瘦猪肉末
加入切好的葱姜末
一勺豆瓣酱+一勺生抽+半勺老抽
再加半勺蚝油+一些胡椒粉
加入切好的洋葱丁🧅和🥕
加清水煮3min
再加水淀粉收汁
饺子皮切成四份宽条
轻轻拉扯～
烧一锅水煮面，烧开加一勺盐～
放饺子皮的时候最好剥开一片片放，不然有的会粘起来就很厚比较硬
煮好后过凉水～～
淋卤汁儿～
加上香菜和黄瓜条装饰还能增加香味～
完成啦！这是我自己做出来的成品图✌🏿～快手又美味的早餐～～
上传你做的快手饺子皮盖浇面🍜
Kanana酱
