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凉拌皮蛋

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捡蘑菇的小姑娘i的厨房  捡蘑菇的小姑娘i

用料  

皮蛋 4个
香菜 3根
小米椒 2个
酱油 适量
生抽 适量
醋 适量
香油 适量
菜籽油 适量
蒜 3瓣
盐 适量
辣椒油 适量

凉拌皮蛋的做法  

  1. 准备食材

    凉拌皮蛋的做法 步骤1

  2. 皮蛋剥壳洗净备用

    凉拌皮蛋的做法 步骤2

  3. 香菜 辣椒  蒜  剁碎

    凉拌皮蛋的做法 步骤3

  4. 剁碎蒜蓉 辣椒放入碗中备用

    凉拌皮蛋的做法 步骤4

  5. 起锅烧菜籽油  烧至冒烟

    凉拌皮蛋的做法 步骤5

  6. 倒入蒜蓉 辣椒碗中 凉凉

    凉拌皮蛋的做法 步骤6

  7. 加入生抽、盐适量、醋、辣椒油、芝麻油1勺拌匀，喜欢鸡精的可以加点

    凉拌皮蛋的做法 步骤7

  8. 加入香菜

    凉拌皮蛋的做法 步骤8

  9. 皮蛋一个切成4块  装盘  倒入调好的酱汁

    凉拌皮蛋的做法 步骤9

小贴士

简单好做  新手容易学（需要土鸡蛋可以联系我哟）

参照这个菜谱，大家做出 1310 作品

全部1310个作品

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凉拌皮蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-15 12:06:13
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