美味地三鲜

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是我奶奶也是研制的地三鲜,小朋友特别爱吃,因为里面有加番茄酱。

用料  

土豆
青椒
茄子
油1 5汤勺
油2 1/2汤勺
1/2勺

美味地三鲜的做法  

  1. 土豆,茄子,青椒洗干净,土豆削皮,切块。

  2. 把油1倒入锅中,预热。

  3. 把土豆块倒入锅中,炸成炸土豆块。

  4. 接下来把油2倒入锅中,预热。

  5. 倒入青椒,茄子,再炒一会儿。

  6. 再倒入炸土豆块,再炒一会儿。

  7. 最后到快熟的时候,放盐和番茄酱。

  8. 装盘。完成了。

    美味地三鲜的做法 步骤8

小贴士

因为青椒在外面没有买到,所以呢,这个是没有青椒的地三鲜。
 

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该菜谱发布于 2020-05-15 12:28:43
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