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起沙板栗

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用料  

板栗 250克
白糖 3勺
蜂蜜 半勺
料酒 半勺

起沙板栗的做法  

  1. 板栗去皮（我买的去皮板栗）

  2. 板栗下锅，下水盖过板栗，煮开，把水倒掉

  3. 倒入水，盖过板栗，放料酒，白糖，蜂蜜，打火煮开，转小火不断搅拌直到起沙

  4. 煮好了

    起沙板栗的做法 步骤4

  5. 当小零食特别好吃，外皮嘎嘣脆，里面香甜软糯

    起沙板栗的做法 步骤5

小贴士

1.一定要过一遍水
2.加料酒
3.不停搅拌，注意被焦底

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该菜谱发布于 2020-05-15 12:58:01
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