买了一包新良的黑麦面粉快过期了，昨天就把第一部分做好放冰箱，今天晚上开始做，差点没把我的手掌心的皮给磨掉！考好出来组织比以前做的软欧包都要细，热的时候皮是脆的、还有余温方近盒子里！期待明天早上的时候会很好吃(｢･ω･)｢嘿#早餐•2020年...
2020-11-03
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用的椰子油，中间加了每日坚果，上下火160度，烤了30分钟。烤制15-20分钟后加盖了锡纸，表面刷的蛋黄液，有点大列巴的做法了，味道nice，比较健康！
2021-01-12
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可能是我的黑麦粉太干了，我只好多放了牛奶。为了追求口感，多抓了一些核桃仁放进去，烤出来好吃。比外面卖的黑买面包好吃多了。
2020-05-29
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减肥期，一直是早上一片列巴+奶和蔬菜，就是买的列巴感觉偏甜，添加也不少。这里要万分感谢楼主的方子，下面说说我的制作过程。首先，我的烤箱是第一代，无控温，无发酵功能，全凭感觉走，导致面包底部有烤焦。第二，这次制作临时兴起，并没有把面团冷藏过夜...
2022-06-12
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娇影0667
may衡潼妈
张小鱼Rain
金毛七七的麻麻
蒋蒋喜欢秀man
九月_ar82
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欣妈厨娘
