凉拌&鸡翅尖

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用料  

鸡翅 500g
芝麻油 一小勺
适量
料酒 一小勺
八角 五小段
蒜蓉 5瓣(看自己口味)
老抽 一小勺
5片
一小勺(可以不放)
泡椒碎 四个(可以不放)
胡椒粉 适量
米辣椒 4个(看自己口味)

凉拌&鸡翅尖的做法  

  1. 放姜,盐,辣椒粉,料酒,老抽,胡椒粉腌15分钟入味。

    凉拌&鸡翅尖的做法 步骤1
  2. 煮开,10分钟以上,可以更久。

    凉拌&鸡翅尖的做法 步骤2
  3. 煮开后,(可用洗冰水洗)盛出来,放米辣椒,泡椒,蒜末,芝麻油拌好(可以加醋)。

    凉拌&鸡翅尖的做法 步骤3
  4. 冰镇20分钟,味道更嘉。

    凉拌&鸡翅尖的做法 步骤4
  5. 美美哒

    凉拌&鸡翅尖的做法 步骤5
  6. 先吃一步🙈

    凉拌&鸡翅尖的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-15 13:28:46
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