胶东特色 槐花鲅鱼大包子

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槐花飘香,鲅鱼也是肥美的季节,当地人必将它们结合起来,来一锅大包子才对得起自己的胃
馅料:肉块+鲅鱼块+焯过水的槐花+韭菜,我比较随意,没按照什么比例

用料  

猪肉
面粉
酵母
韭菜
鲅鱼
槐花

胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法  

  1. 摘槐花

    胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法 步骤1
  2. 清洗

    胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法 步骤2
  3. 焯水

    胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法 步骤3
  4. 和馅

    胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法 步骤4
  5. 制胚

    胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法 步骤5
  6. 蒸熟

    胶东特色 槐花鲅鱼大包子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-15 13:58:07
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