草莓🍓洗净，去蒂，备用
切丁
放入白砂糖搅拌均匀，放置两个小时，至出果胶
加入冰糖，大火煮开后，小火🔥慢熬，全程不停搅拌，熬制粘稠，大概半小时左右
我熬到这个状态，离火后加入一点盐，会把果酱的味道提的更鲜美，更好吃～
熬制好后，趁热装进高温消毒后的玻璃瓶，倒扣放凉，之后放入冰箱冷藏
做个草莓酱🍓酱三明治，我儿子吃了四片土司，干掉了半瓶😂😂
上传你做的草莓酱🍓
晴霁庄园
