“超简单”奶香紫薯饼

7.7 综合评分
37 人做过这道菜
冰箱还有超级多手抓饼
今天拿来做了个快手早餐,味道非常不错
家里有手抓饼的可以试试

用料  

紫薯 5个
手抓饼 4个
蛋黄 1个
黑芝麻 少许
练乳 适量

“超简单”奶香紫薯饼的做法  

  1. 紫薯蒸熟后有些干,加少量水压碎,提前从冰箱把手抓饼拿出来备用

    “超简单”奶香紫薯饼的做法 步骤1
  2. 紫薯泥里加“适量”练乳,喜欢甜就多放,喜欢味道淡就少放,

    “超简单”奶香紫薯饼的做法 步骤2
  3. 蛋黄液里可以加少许盐,烤出来味道更好,烤箱提前预热,然后180度18分钟,每个烤箱温度不一样,看着上色就可以取出来了,烤好切成自己喜欢的样子就可以,喜欢就关注➕一下吧!

    “超简单”奶香紫薯饼的做法 步骤3

小贴士

手抓饼要稍微软化些才好包,需要提前冰箱里拿出来
家里没有练乳的,可以用白糖和牛奶加入紫薯里调味
所有步骤在视频中

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

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“超简单”奶香紫薯饼相关分类

该菜谱发布于 2020-05-15 16:17:14
6004 收藏


“超简单”奶香紫薯饼的答疑

  • 眯藜  2020-12-13  
    6
    呃,烤完我的手抓饼和纸分不开了😂
    作者回复 2020-12-16  
    要用油纸
  • pidianxiaok  2020-05-21  
    2
    就是超市买的手抓饼吗  是不是冰箱拿出  常温一会就像你视频里那样软啦?
    作者回复 2020-05-21  
    是的
  • 琴殇の紅顔淚&  2021-04-18  
    1
    没有炼乳可以用什么代替呢
    作者回复 2021-04-22  
    牛奶
  • 赵赵赵赵赵大仙er  2020-09-26  
    1
    没有烤箱能做吗
    作者回复 2020-09-26  
    用平底锅🍳
  • 下厨房用户_u45qb  2020-08-06  
    1
    手抓饼是咸的啊
    作者回复 2020-08-06  
    我的是不咸的
  • 下厨房用户_uc4bc  2020-07-22  
    1
    楼主 紫薯泥上撒点芝士或者加芝士也很不错哦~
    作者回复 2020-07-23  
    好的,下次试试❤️
  • dll920202  2020-05-16  
    1
    看着很好吃的样子😍
    作者回复 2020-05-16  
    确实不错哦
  • 开心就好8133  2022-08-31  
    0
    不脆怎么回去
    作者回复 2022-09-24  
    你烤多久?多少度
  • 下厨房用户_0irqd  2021-11-06  
    0
    能用锡纸吗?😀
    作者回复 2021-11-11  
    可以啊
  • 豆芽dou  2021-04-28  
    0
    放点芝士碎在里面有一种拉丝的感觉,挺好吃的😋
    作者回复 2021-05-03  

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