快速家庭版松饼🥞

两个鸡蛋分离，蛋清中挤入几滴柠檬汁打发到有起泡了加入三分之一的糖继续打发，以此类推，糖分三次加入打发至有提起打蛋器尖尖的样子。

蛋黄中筛入面粉，奶粉，加入玉米油，牛奶，用蛋抽搅拌均匀至顺滑细腻无颗粒状态备用。

前三步其实就是跟戚风蛋糕🎂做法一样的😂这步就是分3次讲蛋白霜和蛋黄液混合，一定要分三次，先讲三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀，以此类推即可。至混合均匀细腻顺滑状态。

不粘锅平底锅不用放油（你可以放黄油，更香）用勺子勺入锅里，小火（全程小火）慢煎，大概看到图上有小气孔的时候可以慢慢翻面（翻面的时候注意形状要保留颜值😂）以此类推，全部煎好。

翻面不小心也容易造成翻车🤣🤣谨慎小心翼翼地看着，不能迟了翻面，不然就烧糊了😂（此前烧糊了几块哈哈）

装盘～层叠一起（中间可淋上蜂蜜或者蓝莓酱再叠一层…也可不加）淋上卡士酸奶，撒一层可可粉，撒上水果干燕麦，另一个，我用奇异果装饰了，撒上了椰蓉简直不要太好吃啦😂😂

好好吃～～早餐太合适了！

好看又好吃，切开也颜值不错哈～搭配一个卡布奇诺☕️，完美～或者你可以搭配清新点的金桔柠檬百香果蜜茶！特棒！