玉米面菜团
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人做过这道菜
英vita
减肥菜团，热量低，营养丰富。血糖高，血压高的人吃着也不错。
玉米面属于粗粮了，它是碳水化合物。
菠菜是蔬菜热量很低这个不用说都知道。
鸡胸脯肉是肉类中热量比较低的，补充蛋白质，减肥离不开蛋白质。
（也可以用扇贝丁之类的海鲜代替鸡胸脯肉，热量会更低，可以将蔬菜换成其它蔬菜）
小鱼干提味
玉米面属于粗粮了，它是碳水化合物。
菠菜是蔬菜热量很低这个不用说都知道。
鸡胸脯肉是肉类中热量比较低的，补充蛋白质，减肥离不开蛋白质。
（也可以用扇贝丁之类的海鲜代替鸡胸脯肉，热量会更低，可以将蔬菜换成其它蔬菜）
小鱼干提味
用料
玉米面菜团的做法
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菠菜处理好，烫一下，切碎。
鸡胸脯肉处理好，切丁。
小鱼干切碎。
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加入少许酱油，适量盐，搅拌均匀。（考虑减肥的食物的热量，饮食清淡，所以不加食用油）
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准备少许玉米面，玉米面不要一次太多，不够了可以随时加，一次太多最后会剩下玉米面
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搅拌好的菜用手团成团，稍稍的挤一下水分，但是不要挤的太干，否则发散不成团
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菜团放入玉米面盆里，先用手往菜团上抓面，让玉米面均匀的薄薄的包裹着菜团
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成团后继续在玉米面里滚一滚
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为了玉米面菜团能够紧实，滚一滚后可以用两只手轻微试探性的向中间挤一挤
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玉米面裹到理想的厚度，放锅里，大火烧开锅改小火15分钟
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我喜欢薄皮多馅的，所以玉米面滚的少。出锅后味道不错，不减肥吃着味道也不错
