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低脂鸡肉丸

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王小豆_手作的厨房  王小豆_手作
鸡胸肉的的的……做法

用料  

鸡胸 500g
玉米等配菜 适量
鸡蛋 1个
调料 适量

低脂鸡肉丸的做法  

  1. 鸡胸切丁，搅拌机搅碎

    低脂鸡肉丸的做法 步骤1

  2. 配菜搅碎，如果加胡萝卜的，可以先过下热水，比较好熟

    低脂鸡肉丸的做法 步骤2

  3. 鸡肉泥

    低脂鸡肉丸的做法 步骤3

  4. 加生抽，耗油，生粉，盐等搅拌均匀

    低脂鸡肉丸的做法 步骤4

  5. 搅拌完，做成小丸子状（第一次做不太圆润，可以借助点外部工具哈）

    低脂鸡肉丸的做法 步骤5

  6. 中小火煮，鸡肉丸变硬，上浮即可

    低脂鸡肉丸的做法 步骤6

  7. 过冰水！变Q

    低脂鸡肉丸的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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低脂鸡肉丸相关分类

减肥 清淡
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该菜谱发布于 2020-05-15 19:53:33
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