法式吐司

0 人做过这道菜
生吐司放在鸡蛋牛奶里浸泡隔夜,早上用黄油烤的.时候特别香,口感超好!表面是黄油焦香味,有点脆,里层是柔软奶香十足的吐司,淋上酸奶和芒果搭配。

用料  

1.5cm左右吐司 1片
鸡蛋 1个
牛奶 半个鸡蛋壳的量x3
炼乳(可用白砂糖替代) 1勺
黄油 10克

法式吐司的做法  

  1. 提前一晚准备。鸡蛋+牛奶十炼乳(或砂糖)搅拌均匀

  2. 把吐司放到和它差不多大小的容器里,再把搅拌好的液体从吐司表面淋上去

  3. 放入冰箱冷藏隔夜(期间可以给吐司翻面,想不起来就算了)


  4. 早上起来,烤箱上下火预热190C,预热期间把黄油放在烤盘里放进烤箱,等到黄油融化后,把吐司捞出来放进烤盘,烤20-25分钟(期间可以去洗漱化妆,如果想的起来中途可以给吐司翻个面)

小贴士

烤好后可以趁热吃了!或者可以准备1杯饮品。吐司微微凉了,可以舀两勺希腊酸奶盖上去,切点水果撒_上去。
 
该菜谱发布于 2020-05-15 20:01:34
2 收藏


法式吐司的答疑

关于法式吐司的做法还有疑问? 提一个问题