Taco墨西哥素肉卷

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很久以前我最爱K记的墨西哥卷饼和老北京卷饼,很多年没吃过了,突然想起来决定自己动手做个素的,还是我记忆中的味道。

用料  

中筋面粉 100克
30克
酵母 0.5克
莲子天贝沙拉酱(纯素) 3勺
生菜 2瓣
青瓜 1/3根
植物肉 20克

Taco墨西哥素肉卷的做法  

  1. 准备好材料,先做圆饼,具体参考“墨西哥卷饼”的教程

    Taco墨西哥素肉卷的做法 步骤1
  2. 不要加油不加油不要油!面饼直接放不粘锅大火热到气泡后翻转另一边加热,全程最多20秒钟

    Taco墨西哥素肉卷的做法 步骤2
  3. 生菜卷黄瓜卷素肉或其他豆制品,淋足够多的沙拉

    Taco墨西哥素肉卷的做法 步骤3
  4. 用面饼卷起来,好吃到飞起~

    Taco墨西哥素肉卷的做法 步骤4
  5. 把生菜替换成苜蓿芽也不错喔

    Taco墨西哥素肉卷的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-15 20:02:42
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Taco墨西哥素肉卷的答疑

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