香蕉马芬

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盆一个,量杯一个,粉筛一个,刮刀一个

用料  

60克
4克
鸡蛋 4个
香蕉 3根
玉米油+黄油 100克
牛奶 80克
低筋面粉 240克
泡打粉 5克

香蕉马芬的做法  

  1. 取盆,砂糖60克

    香蕉马芬的做法 步骤1
  2. 盐4克

    香蕉马芬的做法 步骤2
  3. 鸡蛋4个

    香蕉马芬的做法 步骤3
  4. 搅匀

    香蕉马芬的做法 步骤4
  5. 香蕉3根

    香蕉马芬的做法 步骤5
  6. 香蕉放入盆中,搅匀

    香蕉马芬的做法 步骤6
  7. 取量杯,带勺清零

    香蕉马芬的做法 步骤7
  8. 黄油20克,全用植物油也行

    香蕉马芬的做法 步骤8
  9. 植物油80克

    香蕉马芬的做法 步骤9
  10. 微波50秒后倒入塑料盆,搅匀

    香蕉马芬的做法 步骤10
  11. 量杯取80克牛奶

    香蕉马芬的做法 步骤11
  12. 倒入盆内搅匀

    香蕉马芬的做法 步骤12
  13. 取粉筛,称240克低筋粉

    香蕉马芬的做法 步骤13
  14. 5克泡打粉

    香蕉马芬的做法 步骤14
  15. 粉筛中的低粉与泡打粉混合均匀,洗点儿蓝莓

    香蕉马芬的做法 步骤15
  16. 将面粉筛入盆,刮刀拌匀成面糊,分入量杯或裱花袋

    香蕉马芬的做法 步骤16
  17. 烤箱预热160℃上下管,
    烤盘摆纸模,放蓝莓,
    利用量杯的导流口将面糊倒入模具,
    我没有裱花袋,
    面糊里有香蕉所以面糊分配器也不行

    香蕉马芬的做法 步骤17
  18. 烤箱中下层!160℃上下管35分钟

    香蕉马芬的做法 步骤18
  19. 牙签无黏连为熟

    香蕉马芬的做法 步骤19
 
该菜谱发布于 2020-05-15 20:12:27
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