将鸡爪先用水焯一下，去掉血水，之后放入生姜，花椒桂皮八角，料酒大火煮十五分钟。
在此期间，将各种调料进行处理，搅拌，糖，盐，醋，白糖，根据适合自己的口味来
二者合二为一。
最重要的一步，在倒入锅中中火在煮五分钟，使得酱料能更好入味，并且在冷却后有些类似“冻”的感觉
上传你做的酸辣鸡爪
小刘食谱
