酸辣土豆丝

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用料  

1勺
小米椒 5个
土豆 2个
蒜瓣 2瓣
胡椒粉 适量
生抽 适量

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆擦丝,放水里泡一下

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆丝沥水,小米椒蒜瓣切沫

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 锅里放油,下小米椒蒜瓣炒一下

    酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 倒入土豆丝翻炒

    酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 撒点胡椒粉,倒入陈醋

    酸辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 加点生抽,起锅

    酸辣土豆丝的做法 步骤6

小贴士

土豆丝泡一下再炒不容易粘锅
炒土豆丝刚下锅放白醋比较脆
 
该菜谱发布于 2020-05-15 21:03:03
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