零失败味美的中式土豆披萨
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睿宇大叔
用料
零失败味美的中式土豆披萨的做法
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土豆削皮、切丝，哒～哒～哒
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切好的土豆丝泡水后，沥干
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加入3个高蛋白的土鸡蛋
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加入面粉，食用盐，胡椒粉，根据口味还可以加入辣椒等
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疯狂的搅拌均匀，有一定的黏性别太干或者太湿就行，记得尝下味道是否足
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平底锅底刷油，将搅拌好的土豆丝倒入锅中，小火煎一面，大概2-3分钟，根据厚度来
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翻面后将另一面继续煎熟2-3分钟
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出锅前，撒上白芝麻，葱花，根据口味刷上辣椒酱或者番茄酱，大功告成。
小贴士
根据喜好，可以在土豆搅拌过程中加上火腿肠，肉丁，葱花等，订做属于你自己的口味
