下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
经典黑糖手撕包
经典黑糖手撕包
0
人做过这道菜
收藏
墨羽晨曦-李振
传统的手撕包升级产品,配方很真实,为了做产品更方便上传了此配方,有基础知识的一看就会做,口感很好,黑糖口味
用料
高筋面粉
800克
低粉
200克
酵母
15克
盐
14克
红糖
100克
白糖
120克
奶粉
90克
鸡蛋
200个
南侨黑糖油
90克
水
340克
练乳
100克
改良剂
5克
甜老面
250克
经典黑糖手撕包的做法
面团打到8成既可,松驰25分钟左右
安照此说明就可以了
上火180下火190,26分钟左右既可
小贴士
开酥的时候一定要,面和油一致
上传你做的经典黑糖手撕包
经典黑糖手撕包相关分类
面包
随便看看
豉椒蒸排骨
蛋糕合集
蘑菇菜心
红烩泥肠
海米腐竹
芝士汉堡
白萝卜玉米排骨汤
美乃滋
腊肉小炒
爆炒海茸条
该菜谱发布于 2020-05-15 22:02:20
139 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢经典黑糖手撕包的也喜欢
胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝
金粒籽
62 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
30 做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
烟火间
39 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
165 做过
作者墨羽晨曦-李振的其他菜谱
酥香蝴蝶酥
墨羽晨曦-李振
5 做过
酥香拿破仑
墨羽晨曦-李振
1 做过
美味可口的脆皮布里奥斯面包
墨羽晨曦-李振
2 做过
丹麦面包
墨羽晨曦-李振
2 做过
很好吃的老婆饼
墨羽晨曦-李振
0 做过
牛奶白面包
墨羽晨曦-李振
0 做过
英式大裂吧面包
墨羽晨曦-李振
0 做过
日式红豆面包
墨羽晨曦-李振
0 做过
经典黑糖手撕包的答疑
登录查看全部5条答疑