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面包
经典黑糖手撕包
经典黑糖手撕包
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墨羽晨曦-李振
传统的手撕包升级产品，配方很真实，为了做产品更方便上传了此配方，有基础知识的一看就会做，口感很好，黑糖口味
用料
高筋面粉
800克
低粉
200克
酵母
15克
盐
14克
红糖
100克
白糖
120克
奶粉
90克
鸡蛋
200个
南侨黑糖油
90克
水
340克
练乳
100克
改良剂
5克
甜老面
250克
经典黑糖手撕包的做法
面团打到8成既可，松驰25分钟左右
安照此说明就可以了
上火180下火190，26分钟左右既可
小贴士
开酥的时候一定要，面和油一致
上传你做的经典黑糖手撕包
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酸菜鲤鱼
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冰糖柠檬蜜
该菜谱发布于 2020-05-15 22:02:20
139 收藏
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