烤箱烧烤

1 人做过这道菜
刚刚自己捣鼓实验了一个超级对味,配一碗米饭直接十分钟光盘了。马上把配方记下来

用料  

孜然粉
黑胡椒粉
蚝油
生抽
孜然粉
干辣椒
火锅底料
任意你想烤的菜

烤箱烧烤的做法  

  1. 调酱汁:准备一个调酱汁的碗,加蒜末,孜然粉,黑胡椒粉倒入植物油。搅拌均匀。微波炉加热30秒出香味。放一勺盐

  2. 调酱汁:继续倒入酱油,火锅底料少许压碎搅拌均匀。不融化的话微波炉再热20秒,拿出来加入耗油。干辣椒撕碎,倒入温开水搅拌,可以稍微再加植物油调整比例。

  3. 烤箱预热180度。码菜:把所有菜放入酱汁碗均匀蘸上酱汁再铺菜:锡纸上刷油,最底下铺大白菜,接着土豆片,接着虾和豆腐。秋葵丁

  4. 烤箱 15~20分钟后出炉。出锅后尝尝土豆熟没,土豆不能吃生的

  5. 太好吃了 配一碗米饭 一下空盘了,因为是第一次做,实验版,分量比较少

    烤箱烧烤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-15 22:30:46
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