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醇香大米面包

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兜鍪妈咪的厨房  兜鍪妈咪
只要一发的大米面包

用料  

水 200克
酵母 2克
鸡蛋 1个
日清大米预拌粉 400克
黄油 50克

醇香大米面包的做法  

  1. 将除黄油外的所有材料搅拌均匀

    醇香大米面包的做法 步骤1

  2. 将黄油切小块室温软化后加入，搅拌至扩展阶段

    醇香大米面包的做法 步骤2

  3. 整形后盖保鲜膜室温发酵十分钟

    醇香大米面包的做法 步骤3

  4. 分6团滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

    醇香大米面包的做法 步骤4

  5. 擀称舌状并轻轻卷起

    醇香大米面包的做法 步骤5

  6. 放入烤盘，下面放盘水，醒发，37度50分钟

    醇香大米面包的做法 步骤6

  7. 整型，洒粉，割三刀，烤箱25-30分钟，180度烤制

    醇香大米面包的做法 步骤7

  8. 醇香大米面包出炉

    醇香大米面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-05-15 23:07:48
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