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黑全麦吐司

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用料  

黑全麦粉 100克
高粉 430克
土鸡蛋 2个
糖 70克
奶粉 20克
牛奶 270克
盐 5克
黄油 50克
酵母 6克

黑全麦吐司的做法  

  1. 除了黄油和盐意外材料放入厨师机打至粗膜，加入黄油和盐打至薄薄的手套膜

    黑全麦吐司的做法 步骤1

  2. 不用发酵，直接切割成6个小面团，擀长，卷起，再擀长，卷起，放入吐司盒，发酵至九分满

    黑全麦吐司的做法 步骤2

  3. 烤箱预热180度，烘烤45分钟

    黑全麦吐司的做法 步骤3

  4. 时间到，拿出，震出热气

    黑全麦吐司的做法 步骤4

  5. 凉至常温装入包装袋锁住水分

    黑全麦吐司的做法 步骤5

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黑全麦吐司相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-15 23:21:31
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