潮式魚泡燜娃娃菜

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作為潮汕菜裡經典的菜式,不僅營養豐富,還有滿滿的膠原蛋白,煮法非常簡單。

用料  

娃娃菜 2颗
3片
魚泡 10個

潮式魚泡燜娃娃菜的做法  

  1. 1⃣️熱油加入薑片,再加入魚泡翻炒,待魚泡吸入油汁變得蓬鬆;大概三分鐘後,加入少許水燜煮;

    潮式魚泡燜娃娃菜的做法 步骤1
  2. 2⃣️湯汁呈奶白色後,娃娃菜另行翻炒後匯入,沸騰一會出鍋

    潮式魚泡燜娃娃菜的做法 步骤2
  3. 導入砂鍋或湯碗,湯汁鮮甜濃郁,娃娃菜吸入湯汁非常綿密的口感,不管老人小孩都很適合吃。

    潮式魚泡燜娃娃菜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-15 23:29:05
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