秋葵虾仁藜麦饭

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秋葵虾仁藜麦饭 !蛋白质含量高,碳水含量低,很好的减肥餐!
先来说说藜麦!很多人可能不了解,当然减肥的人士都认识它!

藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。

藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%。

用料  

虾仁 10个
藜麦 80克
秋葵 3根
玉米 30克
胡椒粉 适量
1勺
生抽 1勺

秋葵虾仁藜麦饭的做法  

  1. 白藜麦清洗干净后,放锅里煮15分钟,捞出备用。

    藜麦不用煮太久,15分钟就煮熟了。藜麦会出一些小芽一样的东西,这是正常的哦,一煮就出来了!

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤1
  2. 玉米掰成粒,基围虾去头却虾线,清洗干净。

    秋葵又名黄秋葵,原产印度,营养丰富,素有蔬菜之王美称。

    虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍抄甚至十几倍。

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤2
  3. 锅里刷一点点油,放入玉米,炒大约30秒,玉米半熟就行。

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤3
  4. 放入虾仁,炒到虾仁变色后,放入秋葵。

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤4
  5. 翻炒几下后,放入盐,胡椒粉和生抽调味。

    这时候可以加一点点水,秋葵会出一些粘液,容易糊底。

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤5
  6. 最后放入藜麦,翻炒均匀即可!

    全程可以用小火,食材都是很容易熟的,10分钟就能炒好。

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤6
  7. 简单健康好吃的秋葵虾仁藜麦饭就做好了!

    减脂期间吃它,不长胖,还能吃的饱饱的!

    秋葵虾仁藜麦饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-16 00:12:13
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