油下锅烧至起丝。
热油倒入面粉中搅拌均匀（目的：把面粉烫S）😉
拌入蛋黄、全蛋、牛奶搅细滑。
蛋清加糖加柠檬湿性打发。
用切拌法将面糊和打发后的蛋清拌匀。
“水浴法”140度1个小时。
烤完后立即取出撕下油纸，不用倒扣。
Q弹细嫩😋
上传你做的专治不喜欢吃蛋的宝宝----早古蛋糕
跳锅边舞的果妈
