面粉加少量盐和水和面,成面团后揉10分钟,用保鲜膜包好放冰箱保鲜室1个半小时左右
汤料:嫩南瓜切片,一只青椒,洋葱切小块,蘑菇切片,大葱切碎,蒜切末
蘸料:一只青椒切末,加适量的盐,两勺酱油,两勺香油,一勺辣椒面,两勺蒜末
清水煮开后加入汤料,煮15分钟,煮到鲜味出来,在勺里一点点溶解大酱,加两勺大喜大牛肉粉
开最小火,开始揪面片,大小随喜好
面片揪好后汤里再加一勺辣椒面,然后就可以出锅,和蘸料一起吃了
上传你做的韩国面片汤(不加油纯素)减脂