巧克力杯子蛋糕（微波炉）
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用料
| 面粉 | 40克（1/4 杯） |
| 可可粉 | 10克（2大勺） |
| 小苏打（原方泡打粉） | 1克（1/4 小勺） |
| 盐 | 1/8小勺 |
| 糖 | 10克（原方28克～2大勺） |
| 植物油 | 10克（原方20克～2大勺） |
| 牛奶 | 82克（1/4杯+1大勺） |
巧克力杯子蛋糕（微波炉）的做法
-
所有材料在马克杯里混合到无干粉颗粒。微波炉高火80秒。
小贴士
1. 增加风味可在微波前淋巧克力酱 / 表面撒奥利奥饼干碎 / 加核桃碎等。
2. 蛋糕体积会膨胀1倍，杯子不要太小。
3. 可冷藏，下次微波高火10-15秒即可。
4. 调整后的油量刚好。甜度为刚刚可以尝出淡淡的甜味。原方稍油,也没有很甜...
5. 可尝试转黄油？
6. 原方为泡打粉。小苏打不用额外加酸性材料也可以发起来。
7. 面粉为全麦all purpose 34g+ 玉米淀粉6g。（85:15）
2. 蛋糕体积会膨胀1倍，杯子不要太小。
3. 可冷藏，下次微波高火10-15秒即可。
4. 调整后的油量刚好。甜度为刚刚可以尝出淡淡的甜味。原方稍油,也没有很甜...
5. 可尝试转黄油？
6. 原方为泡打粉。小苏打不用额外加酸性材料也可以发起来。
7. 面粉为全麦all purpose 34g+ 玉米淀粉6g。（85:15）
