低脂低热量酸奶提拉米苏

牛奶变酸奶，超市买的话就买无糖酸奶。

酸奶滤乳清。我滤了36小时。两盒200毫升的脱脂奶就滤了大概110多克，其实少了点，成品两盒不够满。

调咖啡液。水量50克左右吧，够用了。

蛋清蛋黄分离，一定要可生食鸡蛋，安全没蛋腥味，我买的黄天鹅牌。蛋黄和酸奶搅匀。

蛋清加糖打到湿性发泡。

分次拌匀制作好的蛋黄蛋白液，主体部分就做好了(●°u°●)​ 」

全麦面包切成容器大小，拌好的那个啥装裱花袋。

浇咖啡液，一定要用勺子浇哦，不能浸，不然软到不行，面包太吸水。这个夹心不能省，灵魂所在。

组装，一层糊一层面包再一层糊，over。

恩，正好这种盒子两盒。

算了算，一盒就半个鸡蛋，25克左右全麦面包，无糖脱脂酸奶几十克，代糖没有热量。完美😄

放置几个小时后吃，晚上做，第二天吃。毕竟是酸奶，还会出点水什么的，吃的时候可能会底部稀了点，绝不严重。重要的是口感不错，可以满足下减脂期间甜食欲望。