蛋炒粉丝

2 人做过这道菜
在学校的时候很喜欢吃的外卖。

用料  

细粉丝 一把
鸡蛋 2个
生菜(青菜) 个人喜好
洋葱 个人喜好
味极鲜 2勺
蚝油 1勺
1勺
适量
香油 一点点

蛋炒粉丝的做法  

  1. 粉丝放在热水中,烫软,15分钟左右。

  2. 两个鸡蛋打散,加一点水,锅中加油,倒入鸡蛋,炒成鸡蛋块。盛出备用。

  3. 锅中加油,放入洋葱和青菜炒一下,放入泡软的粉丝,翻炒,放入味极鲜,蚝油,翻炒,加入鸡蛋,盐,醋,香油炒一下,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-16 09:05:49
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蛋炒粉丝的答疑

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