早餐二人食-手抓饼
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人做过这道菜
La_foret
两个人的快速早餐选择，配上一杯热牛奶，爽歪歪～
用料
早餐二人食-手抓饼的做法
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黄瓜洗净，切细条/丝
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鸡蛋打成蛋液
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手抓饼皮子用的这种冷冻手抓饼皮子，物美价廉哈。⚠️注意从冷冻拿出来要尽快用掉，不然会不太好撕两面的膜。
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热锅冷油，油不要多，火力要小。皮子煎至双面金黄。⚠️用的宜家¥7.9的不粘锅，大小正好。
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在皮子上用筷子戳几个洞，倒入1/2蛋液，待其略微凝固。翻面，蛋液面朝下继续小火煎。
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撒入之前准备的黄瓜丝，用铲子压一压。待另一面的蛋液煎熟，即可出锅。
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我习惯沿中间对半翻叠，盛出锅！然后别忘了还要给老婆也做一份哦😘
小贴士
1⃣️蛋液和黄瓜丝提前准备好，一旦开煎就没时间弄这些。
2⃣️小火慢煎。
3⃣️蛋液里面可以适当撒点盐。
2⃣️小火慢煎。
3⃣️蛋液里面可以适当撒点盐。
