谁都会做的水饺做的美味煎饺

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你绝对想不到原来做煎饺这么简单高效,不用专门的煎饺做,水饺就可以,回家试试吧!

用料  

水饺 20只左右
小米辣 4只
白芝麻 一小把

谁都会做的水饺做的美味煎饺的做法  

  1. 锅中放入比炒菜用油量多一点的油,平铺一层,将水饺依次摆好,开火,约十秒钟后放入刚没过水饺的水。

    谁都会做的水饺做的美味煎饺的做法 步骤1
  2. 中火水煮开后,放入小米辣,洒上芝麻。

    谁都会做的水饺做的美味煎饺的做法 步骤2
  3. 大概八分钟后水煮的快干了,转稍小一点的火收汁烧两分钟,完成。

    谁都会做的水饺做的美味煎饺的做法 步骤3

小贴士

盛起来得时候用锅铲沿着水饺依次用力铲,好吃的水饺锅贴就出锅了,这道菜的难点在最后收汁的时候小火,火大了容易糊,火小了水饺没有脆皮。
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 09:57:16
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