冒牌饼干（面包饼干）
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人做过这道菜
kingroc
做完蛋糕，发现还剩一丁点淡奶油，浪费是不可能浪费的😋，于是捣鼓出这么一个东西，发现味道还挺不错，于是跟大家分享一下。这也是配料不是整数的原因。
1.各配料比例并不需要完全按配方，重点把握最后的浓稠度刚好能用裱花袋挤出就行。
2.喜欢吃甜的糖还能多放点，酵母袋子上一定要有“耐高糖”三个字。
3.放过一段时间的鸡蛋比新鲜鸡蛋更容易发酵。
1.各配料比例并不需要完全按配方，重点把握最后的浓稠度刚好能用裱花袋挤出就行。
2.喜欢吃甜的糖还能多放点，酵母袋子上一定要有“耐高糖”三个字。
3.放过一段时间的鸡蛋比新鲜鸡蛋更容易发酵。
用料
冒牌饼干（面包饼干）的做法
小贴士
1.真的别在意卖相。
2.鸡蛋、淡奶油都不用打发。
3.糖可适量增加，但会影响酵母发酵，具体能加多少得看酵母给力程度。我用的是安琪耐高糖酵母。
4.我的烤盘大小大概是25*32的。
2.鸡蛋、淡奶油都不用打发。
3.糖可适量增加，但会影响酵母发酵，具体能加多少得看酵母给力程度。我用的是安琪耐高糖酵母。
4.我的烤盘大小大概是25*32的。
