茄子饼

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用料  

茄子 1个
面粉 适量
适量
鸡蛋 1个
牛奶 250ml
少量

茄子饼的做法  

  1. 将茄子切成丝 倒入面粉、盐、一整瓶牛奶以及少量的油,混合成不稠不稀的液体

    茄子饼的做法 步骤1
  2. 小火,锅中倒多一点的油,倒入面糊铺匀锅底,满满烘熟

    茄子饼的做法 步骤2
  3. 熟后用菜勺切成小块 出锅装盘

    茄子饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 11:26:39
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