二荆条炒腊肉

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一分钟快手菜

用料  

腊肉 1块
二荆条(青椒) 3个
料酒 2勺

二荆条炒腊肉的做法  

  1. 腊肉切片,不吃肥肉的,精瘦分开切

    二荆条随便切切,不吃辣的用青椒代替

    二荆条炒腊肉的做法 步骤1
  2. 冷锅冷油,油热后下肥肉,小火至肉片透明焦黄。

    二荆条炒腊肉的做法 步骤2
  3. 放其余食材,全部倒进去。加料酒2勺。

    不要放盐!不要放盐!

    二荆条炒腊肉的做法 步骤3
  4. over,装盘。

    二荆条炒腊肉的做法 步骤4

小贴士

腊肉很咸,可以先泡水去除盐分。

不吃肥肉的,先把肥肉小火炸,去油香脆。

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该菜谱发布于 2020-05-16 11:40:05
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二荆条炒腊肉的答疑

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