香脆美味三文鱼

0 人做过这道菜
一直都在琢磨冷冻三文鱼的烹制方法,前两天到食堂吃三文鱼寿司,寿司上有两片薄脆的三文鱼片,感觉口感很好,今天凭着感觉,研制这款香脆美味三文鱼。

用料  

三文鱼 1块
黑胡椒 1勺
柠檬 10滴
黄油 25克
3克
茭白 2根

香脆美味三文鱼的做法  

  1. 茭白用蒜片炒香

    香脆美味三文鱼的做法 步骤1
  2. 三文鱼切薄片,用柠檬汁和胡椒腌制一下

    香脆美味三文鱼的做法 步骤2
  3. 裹上粘米粉

    香脆美味三文鱼的做法 步骤3
  4. 融化黄油

    香脆美味三文鱼的做法 步骤4
  5. 中火烹熟

    香脆美味三文鱼的做法 步骤5
  6. 两面焦黄

    香脆美味三文鱼的做法 步骤6
  7. 特写镜头

    香脆美味三文鱼的做法 步骤7
  8. 装盘

    香脆美味三文鱼的做法 步骤8
  9. 入口即化 鲜香美味

    香脆美味三文鱼的做法 步骤9

小贴士

总盐量控制在5克。
 

香脆美味三文鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-05-16 12:57:55
17 收藏


香脆美味三文鱼的答疑

关于香脆美味三文鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题