10M➕👶🏻秋葵蒸蛋

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比较简单,秋葵的嫩滑,也增加了蒸蛋的Q弹口感。

用料  

秋葵 2根
鸡蛋 1个
配方奶 和蛋液等量
牛油果🥑油 1🥄

10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法  

  1. 秋葵切片,鸡蛋打碎,(如果是没吃过蛋清的宝宝,就直接取蛋黄液,然后和配方奶比例是1:1.5)

    10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法 步骤1
  2. 蛋液和配方奶倒在一起,搅拌均匀。

    10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法 步骤2
  3. 把洗净切片的秋葵放入混合的液体中去

    10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法 步骤3
  4. 然后保鲜膜盖上,用牙签戳几个洞出去。冷水上锅蒸10分钟左右,再闷3分钟开盖起锅。

    10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法 步骤4
  5. 出锅后,直接放一勺牛油果🥑油,如果是核桃油的话,冷下再放,因为核桃油不是很耐高温。

    10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法 步骤5
  6. 冷下就可以吃啦,如果直接放水的话,比例9的基本差不多。

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  7. Q弹香嫩😋

    10M➕👶🏻秋葵蒸蛋的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 13:45:29
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