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荔枝酒的制作与观察

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用料  

荔枝 25颗
黄冰糖 一小碗
九江双蒸29.5° 倒满瓶子就行，不到两斤

荔枝酒的制作与观察的做法  

  1. 荔枝去核，只留果肉，1100ml的瓶子装半瓶荔枝肉。
    荔枝肉上面盖上黄冰糖。

    荔枝酒的制作与观察的做法 步骤1

  2. 倒入九江双蒸，今天是第一天。

    荔枝酒的制作与观察的做法 步骤2

  3. 这是5天后，其实第二天荔枝就飘起来了，罐底有沉淀物，冰糖化了，酒汤没有那么清澈。

    荔枝酒的制作与观察的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-16 14:07:19
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