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红烧鸡腿

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燕语呢喃12的厨房  燕语呢喃12
小朋友特别爱吃鸡腿

用料  

鸡腿 10只
生抽 3勺
八角 个
冰糖 4颗
老抽 1勺
料酒 勺
干辣椒 3个
姜 10片
蒜 6个瓣
土豆 3个
胡萝卜 1根
青椒1 1个
芹菜 2根
柱侯酱 1勺
蚝油 1勺
腐乳 1块

红烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿解冻、洗净沥干

    红烧鸡腿的做法 步骤1

  2. 备好配料

    红烧鸡腿的做法 步骤2

  3. 腌制入味

    红烧鸡腿的做法 步骤3

  4. 腌制入味

    红烧鸡腿的做法 步骤4

  5. 热锅，放少许油

    红烧鸡腿的做法 步骤5

  6. 放入鸡腿，小火慢煎

    红烧鸡腿的做法 步骤6

  7. 两面煎至金黄

    红烧鸡腿的做法 步骤7

  8. 放水150ml，盖盖子，大火烧开，改小火

    红烧鸡腿的做法 步骤8

  9. 切好配料

    红烧鸡腿的做法 步骤9

  10. 将土豆胡萝卜放入锅中，焖18分钟

    红烧鸡腿的做法 步骤10

  11. 起锅前放青芹菜，大火收汁

    红烧鸡腿的做法 步骤11

  12. 起锅装盘，撒点白芝麻

    红烧鸡腿的做法 步骤12

  13. 控制小朋友的饭量。不控制小朋友可以吃三个😂

    红烧鸡腿的做法 步骤13

小贴士

非常好下饭的菜。

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红烧鸡腿相关分类

红烧 家常菜 红烧鸡腿 红烧鸡腿土豆 红烧鸡腿炖土豆 鸡腿 肯德基鸡腿
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该菜谱发布于 2020-05-16 14:32:35
23 收藏
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红烧鸡腿的答疑

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