包菜汉堡包
七月狮子2020
用料
- 牛心菜叶 2片
- 黄瓜 半根
- 番茄 1个
- 鸡小胸 2只
- 油麦菜 1把
小贴士
竟然把菜叶上的水分甩干，还有油麦菜的汤汁也是尽量沥干。 有保鲜膜还是用保鲜膜，不要用保鲜袋，可以包的更紧一些，好看。
做法
- 把所有食材洗干净，番茄黄瓜切片，牛心菜扒两片叶子下来。 鸡小胸和油麦菜用高汤煮熟。昨天还剩了一点鸡爪汤，正好排上用处。 最难的步骤竟然是扒下一片完整的包菜叶。
- 把食材叠起来。 再用保鲜袋包起来（这是最失败的一步，应该用保鲜膜的） 尽量包紧一些，用刀对半切开。 开吃！