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奶黄包（新手）

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耶耶耶耶耶6的厨房  耶耶耶耶耶6
第一次做

用料  

面皮:
面粉 300g
酵母 4-5克
牛奶 200克
糖 10克
奶黄馅:
鸡蛋 3个
黄油 30克
白糖 50克
玉米淀粉 25克
面粉 25克
牛奶 100克
奶粉或炼乳 10克（自己决定适量）
白醋 2滴

奶黄包（新手）的做法  

  1. 面粉，酵母，牛奶，糖。搅拌

    奶黄包（新手）的做法 步骤1

  2. 发酵

    奶黄包（新手）的做法 步骤2

  3. 发酵两倍大，蜂窝状

    奶黄包（新手）的做法 步骤3

  4. 鸡蛋，白糖搅拌

    奶黄包（新手）的做法 步骤4

  5. 加入牛奶，两种粉类。搅拌。

    奶黄包（新手）的做法 步骤5

  6. 倒入奶锅，加入融化的黄油。搅拌

    奶黄包（新手）的做法 步骤6

  7. 成这样，就可以了。捞出放凉

    奶黄包（新手）的做法 步骤7

  8. 包进去就好啦。我第一次做奶黄陷，感觉味道挺淡的，喜欢甜的可以多加点糖还有黄油，会更香甜

    奶黄包（新手）的做法 步骤8

小贴士

做面包馒头，发面最最重要

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该菜谱发布于 2020-05-16 16:10:49
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