香芒薄撑
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人做过这道菜
Puppy_FJ
一至二人份，做出来就图片那么多:)
用料
香芒薄撑的做法
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准备好原料
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上周做的薄撑饼里加了粘米粉，口感偏硬，本周试着不加粘米，看看会不会好一点
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分批慢慢加入65克90度热开水，揉成面团
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忘记把饼压平一些再放锅里，没有粘米粉，比较粘锅铲
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小火慢慢撑开饼面，翻面的时候，注意饼不要粘在一起。
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15克偏桃仁进空气炸锅180度3-5分钟。根据个人喜欢的烤焦程度来调整。
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饼面撒上白糖，烤好的杏仁片，不喜欢甜食的，可以少放点糖。
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加上芒果🥭
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卷起来切块，就图片中那么多，1-2人份。
小贴士
不加粘米粉，有点粘锅铲，粘盘子，口感稍软。
