咖喱土豆牛肉
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人做过这道菜
许小仙_tn2l
浓浓的咖喱融入酥软的土豆和牛肉中，一碗米饭不够啊😋
用料
咖喱土豆牛肉的做法
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牛腩提前泡半小时去血水切块，加入姜料酒掉水后洗净。
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掉水后的牛腩加入适量的水（喜欢咖喱汁多一点要拌饭的水多加一点）姜片中小火慢炖一小时（看个人喜欢，喜欢酥软的煮的时间再久一点）ps：个人喜欢在煮牛肉时候加一两滴醋会让牛肉更加的软烂！
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牛肉煮的差不多了加入切块的胡萝卜和土豆块继续煮，等胡萝卜土豆差不多8分熟的时候关火！放咖喱块（300g牛腩我用了两块咖喱块）用汤汁把咖喱块融化，随后开火大火炖十分钟，OK了！开吃吧
