5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)

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早上起来发现没有适合孩子吃的早餐了,打开冰箱看到韭菜君,想着家里还有面粉,鸡蛋是常备的,所以这道菜就出现了!

用料  

面粉 100克
鸡蛋 1个
韭菜 一小小把
纯牛奶 100克或150毫升
适量

5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法  

  1. 碗中放入100克面粉,打入鸡蛋一个。韭菜切碎末。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤1
  2. 放入100克纯牛奶,韭菜末,食盐一点点,混在一起搅拌均匀。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤2
  3. 搅拌成既不粘稠,也不溪的状态就可以了。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,开中小火,将面糊到大约一个碗的面积,在成型之前不要翻动。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤4
  5. 一边成型后用锅铲快速翻面。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤5
  6. 两边都炕成金黄色就成功了。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-16 16:59:02
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